まず、材料を並べて眺めます。よく確認です。

そして鍋で、牛ひき肉とみじん切りにした、たまねぎとニンニクを一緒に炒めます。

ほどよく炒めて、いい色合いになってきたら、トマト缶を入れます。

さらに、大豆の水煮も入れます。

そして、塩・こしょう・赤ワインを入れます。　タバスコは、適量で。

あとは、（３０分ぐらい〜）ひたすら煮詰めて、完成です！