□キャベツを千切りにする。
□ソーセージを斜め切りにする。
●ボウルにキャベツ、米粉、卵、カレーを合わせ、生地をつくる。

●フライパンにあぶらを入れて熱する。
●ソーセージを入れ、数分炒める。
●生地を入れる。
●フタをし、４分半ほど焼く。

●焼面をかえる。
●フタをし、４分半ほど焼く。

●器にとる。
●かつお節、特濃ソース、マヨネーズ、青海苔をかけ、できあがり。