白身魚の韓国風サラダ
yoppy123456789 @cook_40030871
白身魚を韓国でおなじみの、ピリ辛甘タレに和えた海鮮韓サラダです♪日本のお味噌が多めなので食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
ビビン麺・冷麺のピリ辛甘タレが大好きでサラダにしてみました。夏にはこのタレで、そうめんを和えて、そうめんサラダにしてます(〃^∇^)o
白身魚の韓国風サラダ
白身魚を韓国でおなじみの、ピリ辛甘タレに和えた海鮮韓サラダです♪日本のお味噌が多めなので食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
ビビン麺・冷麺のピリ辛甘タレが大好きでサラダにしてみました。夏にはこのタレで、そうめんを和えて、そうめんサラダにしてます(〃^∇^)o
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●印を入れてホイッパーでよく混ぜる。白身魚をそのボウルに入れてしばらく漬けておく。
- 2
わかめは水につけて塩を抜きし、しっかり絞り、食べやすい大きさに切る。
- 3
レタスは１〜２ｃｍ幅の細切り。にんじんはスライサーで薄切りし、食べやすい幅に、切る。
- 4
お皿の上に（３）の野菜を乗せ、わかめ、白身魚を盛り付け、出来上がり♪タレを絡ませザックリと、混ぜながら食べてくださいね♪
コツ・ポイント
お好みのお刺身でＯ．Ｋです。今回は真鯛を使いましたが、カンパチやイカ・タコでも美味しかったです。盛り付けるお野菜はお好みでアレンジしてみて下さい。韓国ノリを散らせば更に本場韓国風ですね。(^-^)
つくれぽ
覘いて下さってありがとうございます❤都内在住❤つくレポ中心ですが仕事多忙につきUP追い付かず…（涙）❤ＣＯＯＫＰＡＤみなさんの絶品レシピに何度も助けられ、お料理の楽しさとレパートリーと「MYフォルダー」のレシピが増えまくり（笑）とても感謝しています❤晩酌大好きなので色んなお酒と料理を彼と楽しみたいと思ってます❤また皆様のレシピにお邪魔させて頂きます❤その時は、どうぞよろしくお願いします❤
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