牛肉のビール煮 もなもなか @cook_40022068 安い牛肉が、ビールの炭酸作用でほわほわ・・柔らかになりなす（＾＾）このレシピの生い立ち普段飲まないビールを頂きましたので作ってみました。 もっと読む 安い牛肉が、ビールの炭酸作用でほわほわ・・柔らかになりなす（＾＾）このレシピの生い立ち普段飲まないビールを頂きましたので作ってみました。 もっと読む 牛肉のビール煮 もなもなか @cook_40022068 安い牛肉が、ビールの炭酸作用でほわほわ・・柔らかになりなす（＾＾）このレシピの生い立ち普段飲まないビールを頂きましたので作ってみました。 もっと読む 安い牛肉が、ビールの炭酸作用でほわほわ・・柔らかになりなす（＾＾）このレシピの生い立ち普段飲まないビールを頂きましたので作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 牛肉 ビール ５００ミリ１本 コンソメキューブ １個 塩、コショウ 少々 赤ワイン 大さじ２ ニンニク 大さじ１ 醤油 少々 玉葱 １個 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛肉は、筋切りして、肉たたきで柔らかくなるようにたたき、ジプロックに赤ワインとニンニクを入れて、揉む！３０分くらい置いて味をなじませる。 2 鍋にビールを入れ、沸騰させてアルコール分が抜けたら、玉葱を入れて柔らかくなるまで弱火で煮込む。 3 ２に味がじみこんだ牛肉をいれて、肉の色が変わったら火を止める。最後に、塩、コショウ、醤油で味を調える コツ・ポイント 安い、ばら肉で充分おいしくできます。残ってたら、セロリやピーマンなどを入れても美味しいです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17474973 コピーしました！ もなもなか @cook_40022068 2006/03/07 09:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいものと、お酒が大好きな私です。趣味は、お料理・・・酒の肴なんかも（＾＾）読書。 もっと読む このレシピのキーワード 牛肉 にんにく ビール 玉ねぎ 赤ワイン 似たレシピ その他のレシピ 酒のつまみの冷や奴 その1 農家直伝♪甘辛きゅうり漬け もずくの梅おろし和え 節約！厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ ザクザク!ニンニク醤油クリスピーチキ ン 桃のヨーグルトムースケーキ とろっとろソースのマカロニサラダ ロールケーキ★抹茶＆あずきクリーム ぴりぽんキュウリ フライパンで作る★鰹のタタキ★ カブと魚河岸揚げのあっさり煮 簡単！フープロで作る挽肉カレー！！ ★アレンジ自在★ミネストローネ★ ロールケーキ★抹茶＆あずきクリーム https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474973
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