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薔薇マドレーヌ
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薔薇マドレーヌ-レシピのメイン写真

薔薇マドレーヌ

17歳のリラックマ
17歳のリラックマ @cook_40033433

シリコンで売っている薔薇型は小さくて可愛い!河童橋商店街で980円くらいで売ってました^^
このレシピの生い立ち
贈り物として作りました。

シリコンで売っている薔薇型は小さくて可愛い!河童橋商店街で980円くらいで売ってました^^
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17歳のリラックマ @cook_40033433

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材料

直径5cm8個分
  • 薄力粉 50gと40g
  • バター 50g×2
  • 卵 1個×2
  • 砂糖 50g×2
  • ココアパウダー 10g
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作り方

  1. 1

    <プレーン生地>
    バターを溶かし砂糖、卵をまぜ、ふるった薄力粉50gを数回に分けてまぜる。

  2. 2

    <ココア生地>
    バターを溶かし砂糖、卵をまぜ、ココアパウダーと薄力粉(2つ足して50gになる)を一緒にふるい、数回に分けてまぜる。

  3. 3

    シリコン型に流し入れ、180度予熱したオーブンで14分ほど焼いてできあがり☆

コツ・ポイント

バターは容器に入れラップしてレンジで♪

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17歳のリラックマ
17歳のリラックマ @cook_40033433
2008/02/11 12:03に公開
現在18歳になりました(笑)製菓系専門学校に進学!Myカフェのために頑張るぞー!(・ω・)
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このレシピのキーワード

マドレーヌ ココア バター 薄力粉 卵

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