先輩のお宅でいただいたもの。かぼちゃをつぶすと、かぼちゃのポタージュスープ。でもこれは一応煮物です。。。でも、私はかぼちゃを崩したほうが好きなので、ちょっとぐちゃぐちゃに混ぜてみました。
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらいました。私は素材の味を生かすためにも、スープの素を入れないほうが好きです。今回は先輩のレシピに習って、固形スープの素を入れましたが。