さくさくニンジンのかき揚げ
カルシウムたっぷり子供も大人も楽しめます。
このレシピの生い立ち
にんじん消費に困って作ったら 子供が気に入りパクパク!
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ニンジンは千切りにする。
てんぷら粉を牛乳で溶きチーズを入れてさらに溶きます。
2にニンジン・ゴマ・塩コショウを入れてかき混ぜます
15cm四方に切ったクキングペーパーに形よく並べて 180度に熱した油で狐色に揚げます。
クッキングペーパーは途中で取って繰り返し使ってください。
かき揚げはクッキングペーパー命です。ためしてみてください。
スライサーで細く千切りにするとカリッとスナック感覚。
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