○○ハンバーグ○○○ ハンバーグのタネはお好みでｗフライパンで焼いて取り出しておきます。

○○しょうゆあん○○○ ハンバーグを取り出したフライパンに、しょうゆ大さじ３みりん大さじ３と、水を入れて煮たたす。（濃さは加減してください。）水溶き片栗粉でトロミをつける。

○○付け合わせ○○○大根～おろしておく。大葉～千切り。茄子・パプリカ～茄子は８～１２等分、パプリカは太めにカット。フライパンに油を多めにいれて揚げ焼きし、キッチンペーパーに移して油を切っておく。