ひなびた?ごま味噌パウンドケーキ

さっつん
さっつん @cook_40022213

ごま、味噌、バターの焦げる香りが最高・・vお茶のお供にどうぞ。他の仕事をしながらでも作れるほど手間無しデス♪

このレシピの生い立ち
ごま味噌あんの饅頭が好きなので、ケーキにも入れてみようと思いました。ホントおいしいっ!!ので、甘いものが苦手な人、年配の方、小さな子にも食べてもらいた~い(^v^)b

ひなびた?ごま味噌パウンドケーキ

ごま、味噌、バターの焦げる香りが最高・・vお茶のお供にどうぞ。他の仕事をしながらでも作れるほど手間無しデス♪

このレシピの生い立ち
ごま味噌あんの饅頭が好きなので、ケーキにも入れてみようと思いました。ホントおいしいっ!!ので、甘いものが苦手な人、年配の方、小さな子にも食べてもらいた~い(^v^)b

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

パウンド型
  1. Aすりごま(黒) 大2
  2. Aみりん 大1
  3. A味噌 大2
  4. A砂糖 小2
  5. 薄力粉 100g
  6. B.P 小1/2
  7. バター/マーガリン 60g
  8. 砂糖 50g
  9. 全卵
  10. 卵黄
  11. 卵白

作り方

  1. 1

    ごま味噌をつくる。Aを一緒にしてレンジで温めよく混ぜる。(レシピID:17434336 MIHAさんのレシピです!)

  2. 2

    柔らかくしたバターに砂糖を加えかきたてる。

  3. 3

    全卵と卵黄をよく溶き2に少しずつ混ぜる。

  4. 4

    ごま味噌を3にいれ混ぜる。

  5. 5

    卵白をメレンゲにして少し4に加え、ふるっておいた粉を数回にわけさっくり混ぜる。

  6. 6

    残りのメレンゲをいれ混ぜ、170度で40分ほど焼く。
    香りがたまら~ん♪

  7. 7

    ぜひお茶とv

コツ・ポイント

ごま味噌はMIHAさんのレシピです。(ありがとうございます!)
ちょっと長めに焼いて、表面をカリカリにすると更にこうばしい☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さっつん
さっつん @cook_40022213
に公開
Thank you COOKPAD !!クックパッドに初めてお世話になったのは高校生でした♪あれから時は経ち新米主婦になりました☆皆さまのレシピにとっってもお世話になっております。手軽にできるものばかり作っています(^^;)こまごまとした野菜のおかずを考えるのが好きですレシピは随時見直しイタシマス☆
もっと読む

似たレシピ