白玉団子を作る。
豆腐と、白玉粉を混ぜ、固さを見ながら水をたし、こねる。

耳たぶの固さになったら、丸めて、真ん中をへこませて、沸騰したお湯でゆでる。

団子が浮いてきたら、冷水にとり、さます。

カッコ内の材料を耐熱容器に入れ、かきまぜてからレンジで1分加熱する。

（3）に（4）をかける。
出来上がり！