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牛乳でまろやか☆ニラたま
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牛乳でまろやか☆ニラたま-レシピのメイン写真

牛乳でまろやか☆ニラたま

そらいろのたね
そらいろのたね @cook_40029396

牛乳が入るので、ほんのり甘くてふんわりなニラたまです♪意外だけど、おいしいヨ^^
このレシピの生い立ち
ダンナさんのおふくろの味ですヽ(*^▽^*)

牛乳が入るので、ほんのり甘くてふんわりなニラたまです♪意外だけど、おいしいヨ^^
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ダンナさんのおふくろの味ですヽ(*^▽^*)

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牛乳でまろやか☆ニラたま

そらいろのたね
そらいろのたね @cook_40029396

牛乳が入るので、ほんのり甘くてふんわりなニラたまです♪意外だけど、おいしいヨ^^
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ダンナさんのおふくろの味ですヽ(*^▽^*)

牛乳が入るので、ほんのり甘くてふんわりなニラたまです♪意外だけど、おいしいヨ^^
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材料

2人分
  • ニラ 2~3本
  • たまご 2個
  • 牛乳 大1~2
  • 中濃ソース お好みの量
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作り方

  1. 1

    たまごを割りほぐし、牛乳を入れてかき混ぜる

  2. 2

    フライパンに油を引き、一口大に切ったニラを少ししんなりするまで炒める

  3. 3

    ①の卵液を入れ、固まりかけたところを箸でグルグルかき混ぜ、柔らかく仕上げる。

  4. 4

    中濃ソースを掛けて召し上がれ♪

コツ・ポイント

◆たまごをふんわり仕上げて、ソースは掛けすぎないようにw◆簡単だから、材料さえあればすぐ出来ちゃう!

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そらいろのたね
そらいろのたね @cook_40029396
2007/02/21 11:17に公開
ぐうたらズボラ主婦。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 牛乳 卵

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