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カレー焼きうどん
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カレー焼きうどん-レシピのメイン写真

カレー焼きうどん

都風miyakostyle
都風miyakostyle @cook_40033572

菜の花とカレーの風味がとても合います
このレシピの生い立ち
別に焼うどんでもおいしそうと思ったので・・・

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別に焼うどんでもおいしそうと思ったので・・・

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カレー焼きうどん

都風miyakostyle
都風miyakostyle @cook_40033572

菜の花とカレーの風味がとても合います
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別に焼うどんでもおいしそうと思ったので・・・

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材料

1人分
  • 艶うどん カレー 1袋
  • 豚バラ 50g
  • 菜の花 100g
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作り方

  1. 1

    艶うどんの麺を少し硬めにゆでる(ゆで時間4分弱)

  2. 2

    豚バラ肉はフライパンでカリカリになるまで焼く。
    菜の花は麺の茹で上がる30秒前に入れ麺と一緒に茹でる

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を入れ茹で上がった麺、菜の花、豚バラ肉を入れて炒める。最後に付属の特製つゆのもとを入れて味が全体に回るように炒める

コツ・ポイント

麺は茹ですぎると炒めにくくなるので硬めに茹でるのがポイントです。

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都風miyakostyle
都風miyakostyle @cook_40033572
2008/02/04 01:49に公開
cafeのような食卓を夢見て頑張ってます☆
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このレシピのキーワード

カレー 焼きうどん 豚肉 菜の花 うどん

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