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チキンのハーブ焼き
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チキンのハーブ焼き-レシピのメイン写真

チキンのハーブ焼き

*samantha*
*samantha* @cook_40033451

上にのせたハーブ入りパン粉がサクサクしてて　おいしいです♪
このレシピの生い立ち
乾燥ﾊﾞｼﾞﾙをおいしく食べたくて　大好きな鶏肉と組み合わせてみました♪

上にのせたハーブ入りパン粉がサクサクしてて　おいしいです♪
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乾燥ﾊﾞｼﾞﾙをおいしく食べたくて　大好きな鶏肉と組み合わせてみました♪

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*samantha*
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上にのせたハーブ入りパン粉がサクサクしてて　おいしいです♪
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • パン粉 大さじ５
  • 乾燥粉ﾊﾞｼﾞﾙ 大さじ１
  • ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ３
  • マーガリン 大さじ１
  • ニンニク 小さじ１
  • 塩コショウ 少々
  • 料理酒 大さじ４
  • 粉チーズ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏の胸肉は切り目を入れ、塩コショウをふり　酒をかけ15分ほどおく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、（分量外）表・裏とも焼き色をつける。この時点で中まで火が通ってなくてもok。
    付け合せの野菜があれば　脇に入れておきます。

    • チキンのハーブ焼き作り方2写真
  3. 3

    ボウルに・パン粉・ﾊﾞｼﾞﾙ・粉ﾁｰｽﾞ・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・マーガリン・ニンニクを入れ混ぜる。マーガリンは予め室温に戻しておきましょう。

    • チキンのハーブ焼き作り方3写真
  4. 4

    鶏肉に３で混ぜた物を乗せ約180度のオーブンで20分焼いてできあがり♪

    • チキンのハーブ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

最初の塩コショウは強めがおいしいです。
オーブンによっては焼き上がりに差があると思います。
中が生の場合は5分追加で焼きましょう。

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*samantha*
*samantha* @cook_40033451
2008/02/05 14:02に公開
新婚*samantha*ﾃﾞｽ☆ﾀﾞｰﾘﾝに満点もらったレシピをｱｯﾌﾟしていきます♪和・洋・中　なんでも作る食いしん坊です☆宜しくお願いいたします☆
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17476715
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