簡単でおいしっ！☆定番レアチーズケーキ☆
bianca03 @cook_40033626
毎年恒例！バレンタインに作ってます♡とってもかんたんなのにおいしっ(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
チーズケーキ大好き♡
で作ってみたら簡単でおいしい！！
簡単でおいしっ！☆定番レアチーズケーキ☆
毎年恒例！バレンタインに作ってます♡とってもかんたんなのにおいしっ(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
チーズケーキ大好き♡
で作ってみたら簡単でおいしい！！
アプリでひらく作り方
- 1
★クッキー生地★
バタークッキーをビニールやすりこぎなどで細かく砕きます。 -
- 2
バターを耐熱容器に入れ電子レンジに10-20秒かけて溶かす。
- 3
①のバタークッキーを②のバターに入れ全体がしっとりするまでよく混ぜる。
- 4
③のクッキー生地をケーキ型の底部分にギュっと押しながら敷き詰める。 ※エッジ部分にもしっかりと！ 冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 5
★チーズ生地★
クリームチーズをクリーム状になるまで混ぜる。
砂糖・レモン汁を加えさらによく混ぜる。 -
- 6
別のボウルで生クリームをなめらかな角が立つくらいに混ぜる。ヨーグルトを加えさらに混ぜる。
-
- 7
⑥と⑦を混ぜる。
-
- 8
粉ゼラチンを熱湯で溶かし⑦に加える。
全体をよく混ぜ合わせたあと一度こす。
（なめらかな生地になって口当たりも◎） - 9
冷蔵庫で冷やして固めて・・・
完成！！ -
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