残ったカブの茎でうまうまな1品

ブーまんま @cook_40032342
カブの茎、どうしよ~。。
大根葉でできるなら、カブでもできる?
このレシピの生い立ち
カブ、茎を捨てるのももったいないし・・・
ご飯にのせて食べれば、何膳でもいけます。
太っても、しりません・・・(汗)
残ったカブの茎でうまうまな1品
カブの茎、どうしよ~。。
大根葉でできるなら、カブでもできる?
このレシピの生い立ち
カブ、茎を捨てるのももったいないし・・・
ご飯にのせて食べれば、何膳でもいけます。
太っても、しりません・・・(汗)
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。
- 2
ちりめんじゃこがカリカリになってきたら、カブの茎を細かく切ったものを加える。
- 3
炒まってきたら、しょう油、酒、みりんを加え、最後に、七味と白ゴマを加えて出来上がり~♪
コツ・ポイント
しょう油、酒、みりんは3:1:1くらいです。
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