豚肉のマヨ辛炒め
ニイハオ @cook_40033576
ピリ辛でご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
デパ地下でえびのマヨ炒めを見て美味しそうでしたが
残念ながら我が家にえびが無かったので豚肉で代用
そしたら辛く作りたくなりました。
豚肉のマヨ辛炒め
ピリ辛でご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
デパ地下でえびのマヨ炒めを見て美味しそうでしたが
残念ながら我が家にえびが無かったので豚肉で代用
そしたら辛く作りたくなりました。
作り方
- 1
フライパンに油・にんにくを入れて豚肉を炒める。
- 2
しめじも入れて炒める。
- 3
オイスターソース・豆板醤で味付けして最後にマヨネーズを入れて、さっくりと炒める。
コツ・ポイント
マヨネーズを入れたらあまり加熱しなくてもいいと思います
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