手軽にコラーゲン♪美味☆フルーツゼリー
ゼラチンってコラーゲン！！だったら美味しく手軽に毎日摂ろう♪夜作って朝頂きます＼(*T▽T*)／すっきり美味しくてお肌プルプルだよ♪ダマになりやすいゼラチンもこの方法ならバッチリ！
このレシピの生い立ち
美味しいジュースが沢山手に入り、何とか新鮮なうちに美味しく消費したいと思いまして♪ ゼリーの基本形ですが、美味しくてコラーゲンが摂れるなんてかなり素敵♪と我ながらナイスアイディアとばかり、色んなジュースでほぼ毎日作ってます♪
手軽にコラーゲン♪美味☆フルーツゼリー
ゼラチンってコラーゲン！！だったら美味しく手軽に毎日摂ろう♪夜作って朝頂きます＼(*T▽T*)／すっきり美味しくてお肌プルプルだよ♪ダマになりやすいゼラチンもこの方法ならバッチリ！
このレシピの生い立ち
美味しいジュースが沢山手に入り、何とか新鮮なうちに美味しく消費したいと思いまして♪ ゼリーの基本形ですが、美味しくてコラーゲンが摂れるなんてかなり素敵♪と我ながらナイスアイディアとばかり、色んなジュースでほぼ毎日作ってます♪
作り方
- 1
綺麗なフライパンに水を張ってゼラチンを振りいれ軽く火にかける。こうするとゼラチンがダマになりにくい。＊勿論普通ゼラチンのふやかしかたでも良いです♪
- 2
お湯が沸騰する前、ゼラチンが少し溶け始めたら、①にジュースを入れ、火を止める。そのまま混ぜて、ゼラチン水とジュースを馴染ませる。
- 3
グラスやタッパー、バットなど、好きな容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
固まるまで大体３～４時間ですが、夜に冷蔵庫に入れたら翌朝には出来ています♪
コラーゲンたっぷりゼリー♪召し上がれ♡
コツ・ポイント
ゼラチン１袋で水分２５０～３００CCまで固まります♪
もっと沢山作りたい時は、ジュースの量に合わせてゼラチンを調整して下さい♪ジュースは何でもOK！今回は広島産ストレート果汁１００％ジュースを使いました。
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