とにかくおいしいんです！食感が最高☆ピーマンも入るから彩りもきれいだし！！お酒のおつまみだけど、夜ご飯の一品にもどうぞ☆（冷めてもおいしいよ♪）
このレシピの生い立ち
お母さんが、お父さんのお酒のつまみによく作っていました。私が小さい頃は「これはお酒のおつまみだから！」って食べさせてくれなかったのですが、あまりにもねだるものだから、お酒のつまみなのに、夜ご飯に出してくれるように！！(^^;)
昔っから登場する、実家の定番料理です☆