材料は、これとちりめんじゃこです。たったこれだけです。

さっと高菜をゆでます。

高菜を２ｃｍ位に切ります。

豚肉を２ｃｍ位に切ります。

豚肉を炒めます。

豚肉に火が通ったら、高菜とちりめんじゃこを入れます。高菜がしんなりしてきたら、醤油とみりんをいれて、水気がなくなるまで更に炒めます。

出来あがりです。