洋風肉じゃが
chocorori @cook_40033880
簡単に作れる洋風肉じゃがです。たまにはちがったのもおいしいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
大好きな肉じゃがですが洋風にしてみようとおもってつくりました。
洋風肉じゃが
簡単に作れる洋風肉じゃがです。たまにはちがったのもおいしいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
大好きな肉じゃがですが洋風にしてみようとおもってつくりました。
作り方
- 1
すべての材料を適当にきります。
お鍋に油を熱してベーコンからいためます。 - 2
水を半カップ入れて煮込みます。甘いものが好きならここで砂糖をいれてもＯＫ昆布だしを入れて沸騰したら3分火をつけて蓋をしておいて火を止めおいておきます。
- 3
３０分以上おいておいて食べる前に出汁がなくなるまで沸騰させたらバターを絡めてできあがり。
ねぎと黒こしょうをかけていただきます
コツ・ポイント
鍋の余熱で置いておくと野菜がほっこり仕上がり。
そしてガス代節約できますね。
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