ホットケーキミックス★ブラウニー

ナツヨ @cook_40024323
ブラウニーより軽めのココアケーキです。ホットケーキミックスと天板で手軽に出来るおやつです(。・ε・。)
このレシピの生い立ち
軽めのチョコケーキが食べたくて作ったブラウニーもどきです。
ホットケーキミックス★ブラウニー
ブラウニーより軽めのココアケーキです。ホットケーキミックスと天板で手軽に出来るおやつです(。・ε・。)
このレシピの生い立ち
軽めのチョコケーキが食べたくて作ったブラウニーもどきです。
作り方
- 1
バターとココアを耐熱容器に入れてレンジにかけ、混ぜ合わせる。※オーブンを180℃に予熱
- 2
ボールに卵・砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。
- 3
①のココアバターを②に加えてよく混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを加えてヘラでさっくり混ぜ合わせる。(好みでナッツ類なども)
- 5
クッキングシートを敷いた天板に生地を流し、表面をだいたい平らにする。 180℃のオーブンで20分程度焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
ココアは若干少なめにしてあるので濃厚にしたい方は好みで増やしてください。ナッツ類を入れても◎
また、薄力粉200gでも同じように出来ます。その場合はベーキングパウダー小さじ1を忘れず加えて下さいね☆
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