混ぜるだけのオレンジチーズケーキ
ぶたにく @cook_40034136
親戚から聞いた
オレンジゼリーとチーズケーキ味の2層ゼリーのレシピです。
レンジだけでも作れるので子供と一緒にぜひ。
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんから聞いたものです。
自分お覚書です。
混ぜるだけのオレンジチーズケーキ
親戚から聞いた
オレンジゼリーとチーズケーキ味の2層ゼリーのレシピです。
レンジだけでも作れるので子供と一緒にぜひ。
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんから聞いたものです。
自分お覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを規定の水でふやかして置く。（ゼラチンの箱に記載の通りに。5gで大さじ２が通常かな？写真はゼライスの表記です）
-
- 2
↓絶対に沸騰させないで下さいね☆↓
- 3
牛乳・オレンジジュース・生クリームを鍋に入れ、60度～70度に温める。電子レンジで、温度設定して温めてもOKです。
- 4
四角いタッパーに①と②を入れ良く混ぜる。最後に砂糖を入れ、しっかりと溶かしたら、冷やす。冷やすとキレイに分離します。
ナイフなどで切ってお召し上がりください♪ -
- 5
プリンカップに入れて、小分けに作るのもオススメ！
コツ・ポイント
牛乳・ジュース・生クリームは絶対に沸騰させないこと！です。分離しなくなります。分離しないと、全体がゼリーになります。
ゼラチンもしっかりふやかしてください。ゼラチンの箱に記載されているとおりにふやかせば、絶対失敗しません♪
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