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これだけでなぜ美味い?!大根もやしスープ
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これだけでなぜ美味い?!大根もやしスープ-レシピのメイン写真

これだけでなぜ美味い?!大根もやしスープ

*もえ*
*もえ* @cook_40030845

材料2つwwノンオイルなのにこんなに旨みがあるのはナゼ・・・??!!
だまされたと思って試してみてください。
このレシピの生い立ち
お昼に冷蔵庫の中の物でスープを作ろうと思って。
本当は旨みをだす為ベーコンなど入れるつもりだったのですが、なぜかこれだけですっごくいい味が出てる!!
母も「なんかやみつきになる~└(´゚▽゚`)┘」
と言っておかわり、私ももちろんおかわりww

材料2つwwノンオイルなのにこんなに旨みがあるのはナゼ・・・??!!
だまされたと思って試してみてください。
このレシピの生い立ち
お昼に冷蔵庫の中の物でスープを作ろうと思って。
本当は旨みをだす為ベーコンなど入れるつもりだったのですが、なぜかこれだけですっごくいい味が出てる!!
母も「なんかやみつきになる~└(´゚▽゚`)┘」
と言っておかわり、私ももちろんおかわりww

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これだけでなぜ美味い?!大根もやしスープ

*もえ*
*もえ* @cook_40030845

材料2つwwノンオイルなのにこんなに旨みがあるのはナゼ・・・??!!
だまされたと思って試してみてください。
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お昼に冷蔵庫の中の物でスープを作ろうと思って。
本当は旨みをだす為ベーコンなど入れるつもりだったのですが、なぜかこれだけですっごくいい味が出てる!!
母も「なんかやみつきになる~└(´゚▽゚`)┘」
と言っておかわり、私ももちろんおかわりww

材料2つwwノンオイルなのにこんなに旨みがあるのはナゼ・・・??!!
だまされたと思って試してみてください。
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お昼に冷蔵庫の中の物でスープを作ろうと思って。
本当は旨みをだす為ベーコンなど入れるつもりだったのですが、なぜかこれだけですっごくいい味が出てる!!
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材料

3~4人分
  • 大根 7cm程
  • もやし 1/2袋
  • 中華スープの素 大さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    大根は色紙切り(画像参照)、もしくは短冊切りにする。
    もやしはさっと水洗いしておく。

    • これだけでなぜ美味い?!大根もやしスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に大根とそれがかぶるくらいの水(約500cc)を入れて火にかける。大根にほぼ火が通ったらもやしを入れる。

  3. 3

    野菜に完全に火が通ったら中華スープの素を加え、ひと煮立ちさせたら火をとめ、粗挽き黒こしょうをかける。

コツ・ポイント

コツ…ないですね、簡単すぎてw
水分が蒸発してきたら、水を足してください♪

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*もえ*
*もえ* @cook_40030845
2007/03/04 05:28に公開
美味しいものを、作っている時・食べている時・みんなが自分の作った料理を食べて笑顔になってくれた時… 「幸せだな」って感じるのは、こんな時が多い。    HAPPYな気分になれる料理&お菓子作りを極めたら、幸せはもっと増えるはず↑↑             大好きな家族や友達、恋人が、そしてもちろん自分が、幸せになる食べ物を作れるように・・・ 20歳女子、クックパッドで修業します!
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スープ 大根 もやし

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