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何だか美味しい小松菜と豚肉の和え物
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何だか美味しい小松菜と豚肉の和え物-レシピのメイン写真

何だか美味しい小松菜と豚肉の和え物

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

何だか、とっても美味しかった・・・
サッパリしていて、コクがあったよ♪

このレシピの生い立ち
サッパリと食べたかった・・・☆

何だか、とっても美味しかった・・・
サッパリしていて、コクがあったよ♪

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サッパリと食べたかった・・・☆

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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

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サッパリしていて、コクがあったよ♪

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材料

2人分
  • 小松菜 1わ
  • 豚薄切り肉 100g
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作り方

  1. 1

    小松菜はねもとを、切り落とす。
    豚肉は3~4等分に切る。

  2. 2

    お湯を沸かし塩を少々加え、小松菜を茹でて、冷水にとる。
    豚肉も、1枚ずつ茹でて湯を切る。
    小松菜は、水を絞り、5cm長さに切る。

  3. 3

    おろししょうが 少々、炒り黒ゴマ 大1、麺つゆ 大2を混ぜ合わせ、小松菜と肉をほぐしながら混ぜる。

コツ・ポイント

小松菜は、茹でて直ぐ水につけないと、色落ちするよ♪

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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498
2006/03/27 02:07に公開
オリジナルレシピというより、誰でも知っている料理を簡単に作っています ミサプチのブログです 遊びに来てね☆☆http://plaza.rakuten.co.jp/misafaito/face book ★https://www.facebook.com/misako.nakagawa.77?ref=tn_tnmn あなたも仲間になってね♥︎
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このレシピのキーワード

あえもの 小松菜 豚薄切り肉

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