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メインディッシュに★イタリアンチキン
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メインディッシュに★イタリアンチキン-レシピのメイン写真

メインディッシュに★イタリアンチキン

Anjulina
Anjulina @cook_40034233

手間をかけずにメインディッシュを作っちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
・忙しい日はもっぱらコレです(^^;)すぐ出来て美味しいところが主婦の味方デス★

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Anjulina
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材料

4人分
  • 鶏胸肉 4枚
  • オリーブオイル 大2
  • トマト缶(バジル・ガーリック・オレガノ入り) 1缶
  • マッシュルーム缶 1缶
  • 玉ねぎ 1個
  • パセリ 大1
  • ドライバジル 小1
  • ガーリックパウダー 小1/2
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作り方

  1. 1

    ・オリーブオイルをひいたフライパンに鶏胸肉を焼いて、別皿に取っておく。

  2. 2

    ・玉ねぎはみじん切りする。ボウルにトマト、マッシュルーム、玉ねぎ、パセリ、バジル、ガーリックパウダーを入れて合える。

  3. 3

    ・別皿に取っておいた鶏肉の上に②をかける。アルミホイルをしてオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

・トマト缶で調味料入りがない場合は別としてそれぞれの調味料を加えても出来ます。                                                   ・工程③のオーブンの温度はトースターと同じくらいの温度が目安デス。高すぎない温度であれば良いと思います。

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Anjulina
Anjulina @cook_40034233
2008/02/15 17:52に公開
沖縄在住の3児のママです☆毎日クックの皆さんのレシピを参考にしながら料理に励んでます。国際結婚をしていたので日本ではあまり知られてないアメリカならではの料理や、オリジナル料理などを載せていきたいデス♪
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このレシピのキーワード

缶詰 トマト缶 マッシュルーム 玉ねぎ 鶏胸肉

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