小松菜の煮びだし

Name: 小松菜の煮びだし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1/2わ; 油揚げ 1枚; 和風だしのもと 小さじ1/2; みりん、酒、しょうゆ 各大さじ１; 塩 小さじ1/2; ごま油 大さじ１

旦那は「ラーメンの汁」みたい・・・と言っていました。ごま油が決め手！簡単でおいしいよ。
このレシピの生い立ち
今まで「小松菜」を豚肉やウインナーとばかり炒めていましたが、もっと違った方法で料理したいと思い・・・本で見て作ってみました。

材料

2人分

最後のごま油を入れることでぐっと味がよくなります。

ばばばばんこ @cook_40034238

2007/03/02 02:25に公開

結婚して2年。12月で2歳になる娘がいます。12月に第2子を出産予定。料理が苦手でへたくそな私。だけど、育休を利用し毎日おいしい料理を作ってみようと・・・作りたいと思うようになりました。旦那に「美味でございまぁ～す」と言わせてみせる！

その他のレシピ