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筍のサッパリ焼き
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筍のサッパリ焼き-レシピのメイン写真

筍のサッパリ焼き

Annchann
Annchann @cook_40034220

さっぱり、箸休めに。
このレシピの生い立ち
ミツカン黒酢レシピです。

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材料

2人分
  • 筍(水煮) 200g
  • ゴマ油 大さじ1
  • 黒酢 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    こま油で筍を焼き付ける。

    • 筍のサッパリ焼き作り方1写真
  2. 2

    黒酢、みりんで煮からめる。

    • 筍のサッパリ焼き作り方2写真
  3. 3

    出来上がり。

    • 筍のサッパリ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

1.で焼き色を付ける事ぐらいでしょうか。

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Annchann
Annchann @cook_40034220
2008/02/10 11:37に公開
 食べてもらう事と、飲む事が大好き。生まれも、育ちも、福岡。バリバリの博多もんです。日記代わりに使わせてもらってて、昨年のクリスマスにパンデビューしました。皆様のお陰で、楽しく台所に居ります。
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たけのこ

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