カリフラワーの卵とじ

Name: カリフラワーの卵とじ
Yield: ４人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー 1/2個; 卵 2～3個; 塩･コショー 適宜(多め); 醤油 大さじ 1 と1/2; ごま油 大さじ3

カリフラワーを卵でとじるだけで簡単に美味しくいただけます。
丼にしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
子供の頃からカリフラワーといえばこの卵とじが我が家の定番。
茹でたりして食べるより沢山食べれて歯ごたえも楽しめ美味しく
いただけます。

材料

４人前

カリフラワーは火を通しすぎない方が美味しいと思います。
ぜひ一度お試しください。
卵を多めに半熟でもみのりと一緒にご飯にのせればどんぶりにもなります。

ぶぅぅー @cook_40034242

2007/03/05 12:31に公開

和・洋･中なんでも作れるけど創作は苦手です(^^ゞクックパッドでレパートリーを更に増やしたいです。

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