オーブンって便利。でも年2回も使わない。これからはもっと活用しよう。でも夏は無理だから冬限定で・・・やっぱ年2回程度だな。ブランデーとかかけても旨そうだ。でも焼酎しかないけどな・・・
このレシピの生い立ち
「最近、オーブン使ってないね」というお言葉と共に、LEE 3月号のレシピページが差し出された。そこには冬のとっておきレシピ、焼きりんごがあった。でも林檎ないじゃん・・・。「今晩から雪らしいから、買出しのついでに林檎よろしくね」・・・はい、わかりました。