ホントに美味しい!!シンプルマフィン

まぃたま @cook_40034184
手抜きは無しですが...いい匂いが部屋に立ち込めるあの焼き上がりは最高ですよ☆☆☆
自信を持っておススメできるまぃたまの定番レシピです♪
このレシピの生い立ち
まぃたま家の秘伝レシピです…☆★
ホントに美味しい!!シンプルマフィン
手抜きは無しですが...いい匂いが部屋に立ち込めるあの焼き上がりは最高ですよ☆☆☆
自信を持っておススメできるまぃたまの定番レシピです♪
このレシピの生い立ち
まぃたま家の秘伝レシピです…☆★
作り方
- 1
粉類を合わせてふるっておきます。
バターは1cm角に切っておいて、冷蔵庫に入れておきます。
- 2
卵と牛乳と練乳をしっかり混ぜておきます。
- 3
ボールに冷やしておいたバターと粉類を入れて、指でつぶします。
ポロポロのパン粉みたいになればOK。
- 4
卵と牛乳と練乳を混ぜたものを加えて、木べらでさっくり混ぜます。 粉っぽさが無くなったらすぐにストップして下さい!!
- 5
マフィン型の6分目位まで入れ、表面を霧吹きでさっと湿らせます。
180℃のオーブンで15~20分焼きます。
- 6
こばしーさんがこのレシピを参考にして、
レシピID:17529192
「変幻自在☆アレンジカップケーキ」
を、作ってくださいました♪
コツ・ポイント
粉類はちゃんとふるった方がよく膨らんで美味しいですよ♪
お好みでブルーべリージャム30gを入れてもGOODです(*^^)ノ☆
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