鶏肉の赤ワインソテー
鶏肉と野菜を炒めて、赤ワインと黒コショーで味付けしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の材料を適当に集めて作りましたとさ。
作り方
- 1
鶏肉・長ネギ・しめじを食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンで、鶏肉・長ネギ・しめじを炒め、赤ワインを入れて蒸し焼きにする。
- 3
塩と黒コショーで味付けをして、できあがり。
コツ・ポイント
愛を込める。
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