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鶏肉の赤ワインソテー
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鶏肉の赤ワインソテー-レシピのメイン写真

鶏肉の赤ワインソテー

おまめさん
おまめさん @can_no_bis

鶏肉と野菜を炒めて、赤ワインと黒コショーで味付けしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の材料を適当に集めて作りましたとさ。

鶏肉と野菜を炒めて、赤ワインと黒コショーで味付けしました。
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冷蔵庫の中の材料を適当に集めて作りましたとさ。

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鶏肉の赤ワインソテー

おまめさん
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鶏肉と野菜を炒めて、赤ワインと黒コショーで味付けしました。
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • しめじ 1ふさ
  • 長ネギ 1/5本
  • 赤ワイン 適量
  • 黒コショー ティースプーン1杯半
  • 塩 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉・長ネギ・しめじを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンで、鶏肉・長ネギ・しめじを炒め、赤ワインを入れて蒸し焼きにする。

  3. 3

    塩と黒コショーで味付けをして、できあがり。

コツ・ポイント

愛を込める。

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おまめさん
おまめさん @can_no_bis
2006/02/24 15:22に公開
つくりたいようにつくる。
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このレシピのキーワード

シメジ 鶏もも肉 赤ワイン 長ネギ

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