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すし酢で簡単♡♥かぶの酢の物
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すし酢で簡単♡♥かぶの酢の物-レシピのメイン写真

すし酢で簡単♡♥かぶの酢の物

きゅうりのぬかづけ
きゅうりのぬかづけ @cook_40034356

調味料はすし酢だけ♪簡単に酢の物ができちゃいます♡
このレシピの生い立ち
美味しそうなかぶが手に入ったので作りました♦♫⁺

調味料はすし酢だけ♪簡単に酢の物ができちゃいます♡
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美味しそうなかぶが手に入ったので作りました♦♫⁺

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すし酢で簡単♡♥かぶの酢の物

きゅうりのぬかづけ
きゅうりのぬかづけ @cook_40034356

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材料

4人分
  • ♦すし酢 大4
  • ♦かぶ 2個
  • ♦塩 小1/4
  • ♦赤唐辛子 (あればお好みで)1本
  • わかめ 30g
  • じゃこ 大4
  • すし酢(最後に) 大2
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作り方

  1. 1

    かぶをスライサーでスライスする。塩をふって、すし酢と赤唐辛子をいれてしばらく置いておく。(5~10分)その間にわかめももどしておく。

  2. 2

    かぶがしんなりしたら漬け汁はかるく捨てる。

  3. 3

    かぶにわかめとじゃこと合わせて、最後にすし酢をかけて、まぜればできあがりです。

コツ・ポイント

かぶはスライサーでスライスした方がしんなりして美味しいです。

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きゅうりのぬかづけ
きゅうりのぬかづけ @cook_40034356
2008/02/10 11:51に公開
神奈川県在住夫、私、息子(5歳)の3人家族です。のんびりペースです♡               ◆好きなモノ◆         ハワイアンキルト・プランター菜園・ハンコ彫り・沖縄・カレー               *みぞれ同盟 No,8*
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このレシピのキーワード

酢のもの かぶ じゃこ ワカメ トウガラシ

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