いろいろのっけて♪夏休みのごまドレ素麺
夏休みや休日のお昼に♪
このレシピの生い立ち
具だくさんだと子供が喜びます^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささ身は耐熱皿に乗せてラップをし、レンジで2分加熱。冷めたら細くちぎる。わかめは戻し、トマト、水菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
１の野菜類はごまドレッシングで(注：少なめに)それぞれ和えておく。つゆを作っておく。
- 3
素麺orひやむぎを茹でる。ボールに氷水を用意しておく。茹で上がったらザルにあげ、手早く洗い、氷水のボールに入れ、よく冷やす。
- 4
麺が冷えたらザルにあげ、水気をよく切る。
- 5
器に麺をのせたら、つゆをかけ、２の野菜類を盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
ごまドレッシングが合う野菜…きゅうりやゆで卵とか！…なら何でもOK！手軽に作れるボリュームたっぷりの素麺です。
(注)野菜類をごまドレで和える時、それぞれ少なめのドレッシングで和えて下さい。かけ過ぎるとシツコイです…
つくれぽ
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