かぼちゃの下ごしらえをし、１２等分に切ります。
さやいんげんはへたをとり半分に切ります。

片手なべにかぼちゃとだし汁・調味料を入れ、５分位煮たらさやいんげんを入れます。

蓋をして１０分位煮込み、かぼちゃに竹串がすっと通ったら出来上がりです。