絹さや＆しめじの和風オムレツ
５分で完成クイックレシピ♪
このレシピの生い立ち
食卓にもう一品欲しいと思い、冷蔵庫にある食材での創作です。
作り方
- 1
絹さやとしめじの下ごしらえをし、溶き卵を用意します。
- 2
調味料を全て合わせたものをフライパンで一煮立ちさせます。
- 3
最初絹さやを入れて、少し柔らかくなったらしめじを加えて煮ます。
- 4
全体が同じ色になったら、溶き卵を回し入れて蓋をし弱火で１分位置いたら火を止めて出来上がりです。
コツ・ポイント
しめじも絹さやも火の通りがはやいので、卵を入れたら蓋をして半熟気味に仕上げるのが◎（写真は少し時間を置きすぎました・・・＞＜）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
きぬさやのオムレツ☆スパニッシュ風☆ きぬさやのオムレツ☆スパニッシュ風☆
卵で巻いてみたら食べた感じがスパニッシュオムレツみたいに!!意外とおいしい！ジャガイモやチーズなど色々入れてもOK♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480384
