豆まきで残ってしまった大豆の利用方法です。ご飯に混ぜる前に軽く煎るので香ばしいです。一緒に入れる塩昆布がいい味を出しています♪
このレシピの生い立ち
毎年残していた節分の豆を、ご飯に混ぜると美味しいと聞いたので作ってみました。