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長芋♡小松菜のバタポン炒め
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長芋♡小松菜のバタポン炒め-レシピのメイン写真

長芋♡小松菜のバタポン炒め

なっらー
なっらー @cook_40034179

簡単長芋レシピの第3弾です✿バターとポン酢が合う~(*´ー`*)ノ*:・'゚・
このレシピの生い立ち
もらいものの長芋と、冷蔵庫でしおれかけてた小松菜を、大好きなバタポン味で炒めました(๑→ܫ←๑)

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材料

2人分
  • 長芋 細め1/2本
  • 小松菜 1/3~1/2束
  • バター 10gくらい
  • ぽん酢 適量
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    長芋、小松菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、長芋を炒める。色がついてきたら、小松菜の茎の部分を入れて炒める。

  3. 3

    さらに小松菜の葉の部分も入れてサッと炒め、ぽん酢を回しかけたら、ブラックペッパーを振って完成♬

コツ・ポイント

長芋のホクホク感が好きな方は長めに、シャキシャキ感が好きな方は短めに炒めてください^^私はホクホクが好きなので、けっこうしっかり炒めて食べます❤

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なっらー
なっらー @cook_40034179
2008/02/09 10:56に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 バター 山芋

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