白菜で簡単まきまきロール

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

大好きな白菜で ヘルシーに・・・。
バターの香りがとっても食欲をそそります。
ポン酢を少しかけて食べると 美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
大好きな白菜!安くて色んなお料理に変身するので
我が家は大好きです。

白菜で簡単まきまきロール

大好きな白菜で ヘルシーに・・・。
バターの香りがとっても食欲をそそります。
ポン酢を少しかけて食べると 美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
大好きな白菜!安くて色んなお料理に変身するので
我が家は大好きです。

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材料

4人分
  1. 白菜 8枚
  2. 鳥ミンチ 300g
  3. しょうが 搾り汁大さじ1
  4. キンコンソメ 1ケ
  5. コショウ 適量
  6. バター 10g
  7. 1カップ

作り方

  1. 1

    白菜をさっと お湯にくぐらせて冷ましておく。その間に 鳥ミンチ+コンソメ+しょうが汁を混ぜ混ぜする。

  2. 2

    白菜に鳥ミンチをつけて 巻き込み 土鍋に並べる。

  3. 3

    土鍋に バターと酒を入れて コショウをふりかけ ふたをして 弱火で10分ほど煮れば出来上がり。

コツ・ポイント

土鍋ですることと バターの塩分で白菜から水分が出て
とっても美味しく出来上がります。
ポン酢で食べると美味しいですよ。

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ありす2000
ありす2000 @cook_40032617
に公開
『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪ http://ameblo.jp/precious-time2003/
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