激ウマ！大葉にんにく醤油で鶏ささみ巻揚げ
Fire-King @cook_40034145
マイブームの大葉にんにく醤油で作りました！ソースなしでバクバク食べれちゃいます！マジうま！安い！
このレシピの生い立ち
１００ｸﾞﾗﾑで５０円の鶏肉（ささみ）が冷蔵庫で眠ってたので、解凍肉を美味しく食べれるように大葉にんにく醤油に頼りました！
大好きなチーズも入れちゃいました！
激ウマ！大葉にんにく醤油で鶏ささみ巻揚げ
マイブームの大葉にんにく醤油で作りました！ソースなしでバクバク食べれちゃいます！マジうま！安い！
このレシピの生い立ち
１００ｸﾞﾗﾑで５０円の鶏肉（ささみ）が冷蔵庫で眠ってたので、解凍肉を美味しく食べれるように大葉にんにく醤油に頼りました！
大好きなチーズも入れちゃいました！
作り方
- 1
鶏肉は水分をペーパータオルで拭き取って観音開きにします。
-
- 2
チーズは揚げる時に出てこないように大葉で巻いちゃいます。
-
- 3
小麦粉→少量の水を入れた卵→パン粉の順でつけます。
-
- 4
これを揚げるだけ！
-
- 5
油を熱し、パン粉を一つまみ入れ、すぐ浮いてきたら、ささみをゆっくり入れます。
油の温度は180℃です。 - 6
全体がキツネ色になったら油きりの網に取り出します。
-
- 7
半分に切って完成！
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コツ・ポイント
チーズが出てこないように大葉で巻きます！
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