菜の花と生ハムのパスタ
菜の花のほろ苦さと、生ハムのが美味しい1品です♪
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菜の花の季節になったので。
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スパゲティと菜の花を茹で始める。スパゲティは規定の湯で時間より1分くらい短めに茹でる。菜の花はさっと茹でるくらい。
菜の花はざるにあげ、食べやすく切っておく。
茹で上がったスパゲティはざるに上げ
フライパンで炒め、パスタソースを絡める。
器に高くパスタを盛って菜の花、生ハムと上からのせて、刻み海苔をトッピングして出来上がり。
パスタは炒めるので、湯で時間は少々短めに。
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