**ピーチのタルト**
yuhpon @cook_40034171
缶詰のモモをタルトに。
サクサクのタルトにアーモンドくじが良く合います。
フルーツは色々アレンジして自分好みのタルトを
どうぞ☆
このレシピの生い立ち
桃のタルト大好きだけど買うと結構値段が…。
自分で作れば100円の缶詰で安あがり♪
**ピーチのタルト**
缶詰のモモをタルトに。
サクサクのタルトにアーモンドくじが良く合います。
フルーツは色々アレンジして自分好みのタルトを
どうぞ☆
このレシピの生い立ち
桃のタルト大好きだけど買うと結構値段が…。
自分で作れば100円の缶詰で安あがり♪
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地を型に敷きます。フォークなどでピケして、180度に余熱したｵｰﾌﾞﾝで12～15分焼ます。（まずは生地だけ先に空焼きします）
- 2
アーモンド生地を準備します。室温に戻したバターをクリーム状に柔らかく練ります。
- 3
2へ砂糖を加えすり混ぜる。砂糖が混ざったら溶いた卵を3回に別けて加え、その都度欲混ぜます。（一度に卵を加えると分離するので注意）
- 4
3へアーモンドプードルを加え、ヘラでよく混ぜる。全体が混ざったらラム酒を加え混ぜる。
- 5
4を空焼きした生地へ流し込み、スライスしたモモを並べる。
- 6
180度に余熱したｵｰﾌﾞﾝで25～30分焼きます。
- 7
焼きあがったら型から外し、表面にジャムを塗り艶出しをしたら出来上がり。
コツ・ポイント
ｵｰﾌﾞﾝにより焼時間・温度が違うのでご家庭のｵｰﾌﾞﾝで調節してください。
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