なめことキャベツのスープ
どらあん @cook_40034492
簡単な中華味のスープです。
なめこのトロトロがいい感じであったまります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる野菜で簡単に温まるものを作りたかったので。
なめことキャベツのスープ
簡単な中華味のスープです。
なめこのトロトロがいい感じであったまります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる野菜で簡単に温まるものを作りたかったので。
作り方
- 1
キャベツを１口大に切る。
鍋に水に中華だしとキャベツを入れ火にかける。 - 2
沸騰してきたら、なめことツナ缶を投入し、蓋をしてキャベツに火が通るまで弱火にかける。
- 3
キャベツに火が通ったら、塩・胡椒し、しょうゆで味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツの芯も入れちゃいました。
ほかにもキノコや野菜を入れても美味しいと思います。
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