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エビのグリル焼き
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エビのグリル焼き-レシピのメイン写真

エビのグリル焼き

uko1029
uko1029 @cook_40034208

豪華で見栄えはいいけれど作るのは簡単なグリル焼き。
オーブンなしでも魚グリルで出来ます。
このレシピの生い立ち
イタリアン風に海老をアレンジすればいいか考えた結果、
簡単で適当?な料理になりました。
でも味は美味しいです♪

豪華で見栄えはいいけれど作るのは簡単なグリル焼き。
オーブンなしでも魚グリルで出来ます。
このレシピの生い立ち
イタリアン風に海老をアレンジすればいいか考えた結果、
簡単で適当?な料理になりました。
でも味は美味しいです♪

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エビのグリル焼き

uko1029
uko1029 @cook_40034208

豪華で見栄えはいいけれど作るのは簡単なグリル焼き。
オーブンなしでも魚グリルで出来ます。
このレシピの生い立ち
イタリアン風に海老をアレンジすればいいか考えた結果、
簡単で適当?な料理になりました。
でも味は美味しいです♪

豪華で見栄えはいいけれど作るのは簡単なグリル焼き。
オーブンなしでも魚グリルで出来ます。
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イタリアン風に海老をアレンジすればいいか考えた結果、
簡単で適当?な料理になりました。
でも味は美味しいです♪

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材料

  • 海老(生食用) 5尾
  • ❤パルメザンチーズ 大さじ1
  • ❤パン粉 大さじ2
  • ❤オリーブオイル 大さじ3
  • ❤イタリアンパセリ 適量
  • ❤塩 少々
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作り方

  1. 1

    海老を真ん中から縦に半分に切っておきます。そこへほんの少しの塩(分量外)をふっておきます。

    • エビのグリル焼き作り方1写真
  2. 2

    ❤を別で混ぜ合わせておきます。

    • エビのグリル焼き作り方2写真
  3. 3

    2を海老の身に塗り付け、魚グリルへ入れて火が通れば出来上がりです。

    • エビのグリル焼き作り方3写真

コツ・ポイント

イタリアンパセリの代わりにバジルでも美味しいです。
オリーブオイルの量はパン粉に吸われてしまうので、それをふまえて調整してください。

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uko1029
uko1029 @cook_40034208
2008/02/16 05:36に公開
江戸っ子DINKS夫婦+1ワンコ。外食&買い食いも多いけど、ギリギリ主婦。週末はお酒に合う料理、平日は簡単に作れる料理を…。困りごとは結婚してから2人共太ってしまったこと。最近は美味しくお酒とご飯をいただきたいので2人でせっせと週1トレーニングへ通う生活。
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このレシピのキーワード

エビ イタリアンパセリ

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