◎こんがりアメリカーナパンケーキ◎
ninjya @cook_40034553
簡単&美味しい..なんといってもルックス抜群なパンケーキ！アメリカでは朝にパンケーキ。びっくりなことに、おやつ制度はない.....!のである。熱々なうちにとろ〜りメープルシロップをかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
渡米したばかりの頃によく御馳走になった一品。 へ〜みんなこうやって作るのね...とイタく感心した覚えが....
◎こんがりアメリカーナパンケーキ◎
簡単&美味しい..なんといってもルックス抜群なパンケーキ！アメリカでは朝にパンケーキ。びっくりなことに、おやつ制度はない.....!のである。熱々なうちにとろ〜りメープルシロップをかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
渡米したばかりの頃によく御馳走になった一品。 へ〜みんなこうやって作るのね...とイタく感心した覚えが....
アプリでひらく作り方
- 1
生地…ボウルに◆を入れ、全て混ぜ合わせる。(泡立て器を使用) バナナ…5センチ幅にカット。
- 2
フライパンにバターを適量熱し、１の1/4量をおとす。すぐにバナナorブルーベリーを生地の上に並べる。
- 3
表面がふつふつしてきたら、ひっくり返す。フタをして２〜３分焼く。（弱火〜中火）同様にして残りの３枚も焼く。最後にメープルシロップをとろ〜りかけておしまい！
- 4
お世話になりました。何度リピしたことか...
-
コツ・ポイント
弱火〜中火でじっくり焼くこと！また、ひっくり返したら必ずフタをするように...（フルーツがこんがり焼き上がります） 牛乳の代わりに豆乳を使っても良いし、ブルーベリーはもちろん生タイプでもいいですよ。おやつ用には生クリームやアイスクリームを添えてみて下さい。
つくれぽ
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