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ぱりぱりうまうま豚肉チャーハン
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ぱりぱりうまうま豚肉チャーハン-レシピのメイン写真

ぱりぱりうまうま豚肉チャーハン

スコーン大好
スコーン大好 @cook_40034589

家の冷蔵庫にある簡単超うまチャーハンは主婦の味方><
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家の冷蔵庫にあって簡単なチャーハンは主婦の味方。

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ぱりぱりうまうま豚肉チャーハン

スコーン大好
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材料

2人分
  • *豚肉薄切り 4枚
  • *キャベツ ハッパ5枚
  • *長ネギ 3分の1本
  • *にんじん 5分の1本
  • 温かいご飯 茶碗2杯
  • 塩 2つまみ
  • 和風だしのもと 2つまみ
  • しょう油 大1
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作り方

  1. 1

    *の材料を切る。豚肉は5等分に切りキャベツは3センチぐらいに切る。後の野菜はみじん切り。

  2. 2

    フライパンに油をひき豚肉を炒めて火が通ればにんじんキャベツを入れる。1つまみの塩を入る。

  3. 3

    2火が通ればご飯和風だし塩を入れ炒め最後長ネギしょう油を入れ強火にしおこげを付けて完成。

コツ・ポイント

全体に強火でしたらご飯がぱらぱらになります。
最後しょう油を入れたらおこげをつけたらかなり美味しくなります。

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スコーン大好
スコーン大好 @cook_40034589
2008/02/10 00:44に公開
主婦です(^^)料理、お菓子作り大好きです。料理本にはない物をいっぱい作りたいですぅ。
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このレシピのキーワード

炒飯 にんじん キャベツ 豚薄切り肉 ご飯 長ネギ

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