スパムとアボカドのライ麦べーグルサンド

チュガニュ
チュガニュ @cook_40023562

手作りのべーグルに、スパム、アボカド、ボイルエビ、千切りレタスをたっぷり挟みました!!大きく口をあけて、思いっきりかぶりつきましょう!!

このレシピの生い立ち
スパムとアボカドのサンドが食べたくなり、作りました。冷凍の残り物エビもあったので豪華にサンド!!!美味しいで~す。ソースは適当に作りましたが美味しかったです。レモン汁入れてもよいかも。

スパムとアボカドのライ麦べーグルサンド

手作りのべーグルに、スパム、アボカド、ボイルエビ、千切りレタスをたっぷり挟みました!!大きく口をあけて、思いっきりかぶりつきましょう!!

このレシピの生い立ち
スパムとアボカドのサンドが食べたくなり、作りました。冷凍の残り物エビもあったので豪華にサンド!!!美味しいで~す。ソースは適当に作りましたが美味しかったです。レモン汁入れてもよいかも。

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材料

4個分
  1. 好みのスパム 1缶
  2. アボカド 1個
  3. エビ(ボイルする) 12尾
  4. レタス(千切り) 適宜
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ3
  7. 好みのべーグル(写真はレシピID:17481950 4個

作り方

  1. 1

    レタス、エビを準備しておく。べーグルは厚みを半分にスライスする。好みでトーストしても良い。マヨネーズとケチャップはよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    アボカドは皮と種を取り除き、スライスする。

  3. 3

    スパムは厚みを4等分し、フライパンを中火で温め、こんがりと両面焼く。

  4. 4

    べーグルにレタス、ソース、スパム、エビ、アボカド、ソースの順に具を乗せ、挟む。バーガーペーパーなどに入れ、いただきましょう!!

  5. 5

コツ・ポイント

出来立てのべーグルに挟むと格別!!バーガーペーパーはとっても便利です!せっかくのサンドを上手に食べることが出来ます。

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チュガニュ
チュガニュ @cook_40023562
に公開
☆チュガニュ☆とは・・・カンボジア語でおいしいという意味の言葉です。なぜか私はカンボジア語の響きがとても好きです。甘いもの(特にチョコ)が大好きな私のレシピをこれからたくさん載せていけるとうれしいです。
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