お弁当に✿なんちゃってビーフストロガノフ
ガッちゃん @cook_40025740
トマトの代わりにトマトケチャップを使った、なんちゃってビーフストロガノフです！？家にある材料で簡単に出来ちゃうので経済的❤お弁当用にスープをお肉に絡めました♫
このレシピの生い立ち
お弁当用のおかずにわざわざトマト缶を開けたくない！！と思い、ケチャップで代用しました。
お弁当に✿なんちゃってビーフストロガノフ
トマトの代わりにトマトケチャップを使った、なんちゃってビーフストロガノフです！？家にある材料で簡単に出来ちゃうので経済的❤お弁当用にスープをお肉に絡めました♫
このレシピの生い立ち
お弁当用のおかずにわざわざトマト缶を開けたくない！！と思い、ケチャップで代用しました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は太めの千切り、牛肉は一口大に切っておく。
- 2
フライパンを弱火にかけてバターを熱し、玉ねぎと人参を炒める。野菜がしんなりしたら、弱めの中火にし、牛肉を入れ色変わる程度に炒める。
- 3
小麦粉をふり入れ、具材によく絡ませる。続いて●を入れてかき混ぜる。
- 4
塩コショウで味を調整して乾燥パセリをふれば完成✿
コツ・ポイント
全体的に弱火～弱めの中火で炒めると焦らないで済みます(^－^；)
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