南蛮風カレーうどん
ちっぴーマム @cook_40034750
ピリっとしたカレー風味をチーズでまろやかに・・・♪
このレシピの生い立ち
我が家では、カレーといえばチキンとチーズ♪なので、うどんにも使用してみました。
南蛮風カレーうどん
ピリっとしたカレー風味をチーズでまろやかに・・・♪
このレシピの生い立ち
我が家では、カレーといえばチキンとチーズ♪なので、うどんにも使用してみました。
作り方
- 1
一口大に切った鶏肉を、ごま油でこんがりと炒め、小口切りの葱をたっぷり加える。
- 2
艶うどんの袋の表示通りにうどんを煮て、添付の粉末タレで汁を作る。
- 3
ドンブリに２を盛り付けたら、１をたっぷりのせ、好みでとろけるチーズをのせる。
コツ・ポイント
ポイントは特にないですが、あえて言うなら、とろけるチーズはたっぷりで♪
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