♬ナスとキノコ炒めただけ♬ mokoさと @cook_40035125 にんにく風味のシンプルな炒めものです✿このレシピの生い立ち冷蔵庫の残り物で炒めただけです✿ もっと読む にんにく風味のシンプルな炒めものです✿このレシピの生い立ち冷蔵庫の残り物で炒めただけです✿ もっと読む ♬ナスとキノコ炒めただけ♬ mokoさと @cook_40035125 にんにく風味のシンプルな炒めものです✿このレシピの生い立ち冷蔵庫の残り物で炒めただけです✿ もっと読む にんにく風味のシンプルな炒めものです✿このレシピの生い立ち冷蔵庫の残り物で炒めただけです✿ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 なす １本 えのき ２/１パック まいたけ ２/１パック にんにく １片 白ワイン 大さじ１ 塩・黒胡椒 適量 オリーブ油 大さじ２/1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 えのきは石づきを切り落とす。まいたけは手で裂き食べやすく分ける。ナスは半月切りにし、塩水に３分くらいさらす。にんにくは薄切りにする。 2 フライパンにオリーブ油をしき、水気を切ったナスを強火で炒める。しんなりしたら、にんにくを加え、えのき、まいたけも炒める。 3 きのこがしんなりしたら、白ワインを加え、塩・黒胡椒で味をみる。 コツ・ポイント 白ワインを加えたらアルコール分をしっかりと飛ばして下さい。まいたけの代わりにシメジで作ってもいいと思いますｄ（ゝ∀・*）お好きなきのこ類でお試しあれ～♬ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17483207 コピーしました！ mokoさと @cook_40035125 2008/02/04 04:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 結婚して、もう３年目になりました♬主婦業にもだいぶんと慣れてきました。パンが大好き♡食べるのも、作るのも、お店巡りもっ（*′ｖ｀*）いつかはパン屋さんで働きたいなぁ～♡ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす えのき にんにく まいたけ 似たレシピ その他のレシピ 姉の家メシ・スイートポテト 厚揚げとレタスの味噌炒め 豆腐と鶏むね肉のさっぱりレモン蒸し ハンギョドンのお弁当 キャラ弁 菓子パン再現！激ウマスイートブール 「おうち」で♡「お店」な豚コマカレー 鶏皮おつまみ♡さっぱり甘酢焼き 大根とウインナーの和風煮物♪ バレンタインに☆チキンのトマトクリーム煮 鶏もも肉のガッツリ焼き チョコロン♪～マカロンｗｉｔｈ生チョコ～ 簡単レシピ21 明太スパ 南蛮風カレーうどん ＊２００８年 恵方巻き（サラダ巻き）＊ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17483207
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