作り方
- 1
油揚げは油抜きをする。1辺を切り、袋状にしておく。
ねぎは小口切りする。 - 2
納豆に添付されているタレとねぎ、溶き卵をを入れ、混ぜ合わせ、２枚の油揚げの中に半分づつ詰め、口を爪楊枝で止める。
- 3
フライパンにごま油をしき、納豆を詰めた油揚げを両面色よく焼いて出来上がり☆
- 4
お皿に盛り、お好みでマヨネーズを付けて召し上がれ☆
コツ・ポイント
ねぎは青ねぎでも薬味ねぎでもお好みで。紫蘇でも美味しいと思います♪私はいれませんでしたが、からしもお好みで入れてください。
マヨネーズをタップリ付けて食べると美味しいです＾＾
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